Autor:
lako 2 osoba
30 min
889
Taljatele sa gamborima i spanaćem

Sastojci

Potzrebno je:

  • 300 g gambora
  • 1/2 štapa praziluka
  • 1/2 kese baby spanaća
  • 1 dl belog vina
  • 200 ml neutralne pavlake
  • po potrebi taljatele
  • maslac
  • 40 g parmezana
  • po ukusu so
  • biber
  • italijanska mešavina začina
  • beli luk u prahu
  • 4o g parmezana

Priprema

  1. Sitno iseckan praziluk izdinstati na kockici maslaca.
  2. Dodati gambore i posuti ih belim lukom u prahu.
  3. Kada gambori poprime rozikastu boju, sipati belo vino, a kada alkohol iz vina ispari dodati i neutralnu pavlaku.
  4. Kada krene da krčka, staviti pola kese baby spanaća i kuvati još nekih 10 minuta. Dodati po ukusu so, biber, a zatim i 40 g parmezana. Kuvati sve zajedno još 5 minuta.
  5. Skuvati taljatele i servirati ih zajedno sa pripremljenim sosom. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Lukic
    Odlično spremljeno