Lovačke kobasice pečene u rerni
Sastojci
Potrebno je:
- 5-6 komada lovačkih kobasica
- 5-6 lenti dimljene slanine
- 4 krompira srednje veličine
- 2 šargarepe
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu mleveni crni biber
- 100 g masti
Priprema
- U đuveč pleh stavite papir za pečenje pa preko njega razmažite mast. Kobasice zasecite na režnjeve širine oko 1,5-2 cm, pa ih poređajte u pleh. Krompir oljuštite i isecite na kriške, pa ga začinite po ukusu i poređajte oko kobasica. Šargarepe isecite na duguljastu parčad, pa je dodajte u pleh, a zatim dodajte i slaninu.
-
Sipajte malo vode oko 2 dl i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 40 minuta. Poslužite dok je toplo.
Komentari