Krompir u ljusci (2)

Priprema

1. Krompir dobro oprati i iseći na pola. Pleh obložiti papirom za pečenje i ređati krompir, tako da deo sa ljuskom bude dole. Svaku polutku krompira premazati mašću, posoliti, naneti suvi biljni začin, slatku začinsku papriku i peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta (probajte viljušokm, pečen je kada je u sredini mekan).
2. Krompir izvaditi iz rerne.Preko svakog komada krompira naneti po šnitu tanko rezanog kačkavalja,posuti rendanim kačkavaljem i vratiti u rernu koliko samo da se kačkavalj rastopi te izvaditi iz rerne.
3. Krompir složiti na tacnu i poslužiti.