Kupus sa krompirom i piletinom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manja glavica kupusa
- 1 kg krompira
- 4 pileća bataka
- so
- beli luk u prahu
Priprema
- Kupus iseći na 8 delova, krompir oljuštiti i iseći na 4 dela. Kupus poređati po dnu vetrostalne tepsije, koju smo malo premazali uljem, posoliti i po zelji malo staviti belog luka u prahu. Krompir posoliti i staviti preko kupusa. Batake odvojiti od karabataka i posoliti i začiniti po ukusu i staviti preko krompira. Poklopiti, ili staviti foliju, i peći oko sat i po. Jelo je odlično, a lako i brzo se sprema.
Savet
Najbolje je staviti batake i karabatake ali mogu i krilca. Belo meso bude malo suvo.
Komentari