Đuveč sa roštiljskim kobasicama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 3 veće šargarepe
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 šolja pirinča
- 500 g svežih roštiljskih kobasica
- malo bibera
- malo soli
- 1 kašika biljnog začina
- 1 kašika masti
- 2 čaše vode
Priprema
-
Iseckati luk, beli luk, šargarepu i kobasice, staviti u pleh i upržiti jedno 5 minuta.
-
Zatim dodati začine i pirinač i još malo upržiti.
-
Skloniti sa šporeta i dodati krompir iseckan na kockice.
-
Naliti sa dve čaše vode i umotati u aluminijumsku foliju.
Savet
Ukus je božanstven. Može da se jede bez hleba, jer ima krompira i pirinća.
Komentari