lako 4 osoba
30 min
8914
Pohovani karfiol sa krompir pireom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg karfiola
  • krompir
  • 1 kesa prezli
  • brašno
  • 4 jajeta
  • maslinovo ulje

Priprema

  1. Karfiol izdjeliti na manje djelove, dobro ga oprati i staviti da se kuva nekih 15 minuta. Pripremiti brašno, jaje i prezlu na 3 posebna tanjira. Nakon toga dobro ga ocijediti, i staviti u vruće ulje,i spržiti dok ne porumeni. Nakon toga ga servirati u vatrostalnu ciniju. Krompir skuvati, ispasirati i napraviti pire. Pohovani karfiol sa krompir pireom
Savet

Uz ovo mogu ići panirani riblji štapići iili brokule sa pavlakom i kuvanim, isjeckanim jajima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Petrovic
    Hvala smile))
  • Erna
    odličan recept!