lako 10 osoba
45 min
108059
Slani rolati (2)

Sastojci

Kora:

  • 6 jaja
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašika vode
  • 3 kašika mleka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po želji so

Fil:

  • 500 g sitnog sira
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 200 g rendane šunke

Priprema

  1. Umutiti belanca sa soli, dodati žumanca. Dodati mleko, vodu, brašno, prašak za pecivo, pa sjediniti varjačom. Veliku tepsiju od šporeta prekriti papirom za pečenje i uliti smesu. Peci na 180°C dok ne porumeni. Vruć rolat uviti u sa sve papirom pa umotati u krpu i ostaviti da se ohladi.
  2. Sjediniti sir i pavlaku i premazati ohlađenu koru, pa posuti izrendanom šunkom. Uviti rolat i odtaviti u frizideru da se stegne.
Savet

Zeleni rolat na slici je isti samo što sam stavila 500 g zaleđenog, obarenog pa iseckanog spanaća u koru i tu sam izrendala parizer sa povrćem. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari