5735
Kolač od ajvara

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli
  • 2 pavlake
  • 5 kašika ajvara
  • 1/2 kg mrvljenog sira
  • 4 čena belog luka
  • kačkavalj

Priprema

  1. Kora: Umutiti žumanca sa brašnom, soli, praškom za pecivo, jednom čašom pavlake, ajvarom. Posebno umutiti belanac pa dodati prethodnoj smesi.
  2. U cetvrtasti pleh ispeći, prethodno namazan uljem i brašnom.
  3. Fil: Pola kilograma mrvljenog sira pomešati sa čašom pavlake i 4 čena belog luka.
  4. Preseci testo tj. koru na pola i namazati filom jednu koru, pa staviti drugu i odozgo premazati filom i narendati kackavalj po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Nije lose i da se ubaci nesto,treba improvizovati,ali i ovako je dobar recept,pogotovo sto mu beli luk da smek i ukusan je.
  • Odlican je, samo bih ja u fil dodala malo seckane sunke, seckane domace prsute i jedno 2- 3 sitno seckana kisela krastavcica.
  • Odlican je recept, samo bih ja u pavlaku i mrvljeni sir dodala seckanu prasku sunku i malo seckane domace sunke LOL