Sastojci
Potrebno je:
- 8 belanca
- prstohvat soli
- 2 kašike ulja
- 4 kašike brašna
- 2 kašike maka
- malo peciva
- 1 kajmak
- 1 sirko
- 2-3 kašike majoneza
- 300 g tanko narezane šunke
Priprema
1
Umutiti 8 belanca u švrst šne, sa prstohvatom soli i 2 kašike zejtina.
2
Posebno izmešati brašno i mak, pa dodati u šne. Peći na 200 C 15 minuta.
3
Fil: Pomešati kajmak, sirko i majonez, pa premazati koru. Preko fila poredjati kolutove šunke. Uviti u švrst rolat. Prijatno!
