Kuglice od krompira (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 1 kašičica soli
- 1 mladi luk
- 1/2 kašičice aleve paprike
- po ukusu suvi biljni začin
- 150 g ajvara
Priprema
-
Skuvati krompir u slanoj vodi, oljuštiti ga i izmeljati, dodati so i suvi biljni začin, sitno seckan mladi luk i alevu papriku. Formirati dlanovima kuglice i ohladiti. Služiti uz ajvar.
Komentari