lako 10 osoba
25 min
23193
Čokoladni jafa kolač sa jabukama

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 200 g šećera
  • 1 čaša od jogurta ulja
  • 2 čaše od jogurta brašna
  • 1 čaša jogurta
  • 1 kašika kakaa
  • 1 praška za pecivo
  • 1 vanila
  • 2 kašike ruma

Za fil:

  • 3 veće jabuke
  • 1/2 čaše od joguta vode
  • 150 g šećera
  • 3 kašike ruma
  • 200 g margarina
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Ispeći koru pa je podeliti na dva dela, manji deo da ostane na tacni, a veći deo izmrviti u vanglu za mućenje.
  2. Krem: 3 jabuke sitno iseckati na kockice i kuvati u vodi sa šećerom. Kuvati oko 10 minuta zatim dodati čokoladu, margarin i rum sve zajedno promešati pa kad se sve dobro sjedini preliti preko kore koju smo izmrvili u vangli. Izmutiti mikserom pa preliti preko kore. Odozgo preliti ili čokoladom ili šlagom.
Savet

Kolač je veoma izdašan. Može čim se ohladi da se seče i uživa u njemu jer je veoma sočan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Minja
    Lepo! smile