lako 8 osoba
20 min
6950
Citrusni kolač

Sastojci

Za kolač:

  • 3 jajeta
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 2 dl mleka
  • 1 pomorandža
  • 1 limun
  • 120 g margarina
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 220 g brašna

Za šerbet:

  • 1 pomorandža
  • 1 limun
  • 1 dl vode
  • 4 kašike šećera

Ostalo:

  • 70 g eurokrema
  • 1 kesica šlaga
  • 1 dl mleka

Priprema

  1. Umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Limun i pomorandžu cele izrendati (najbolje je prethodno ih zalediti). Margarin istopiti. U umućena jaja dodati otopljeni margarin, limun i pomorandžu, mleko, brašno i prašak za pecivo. Ovu masu izručiti u pleh za pečenje. Peći na 200 C 10 minuta. Citrusni kolač
  2. U međuvremenu iscediti pomorandžu i limun i sipati u šerpu. Dodati vodu i šećer i ostaviti da provri. Ovim preliti vreo kolać, a zatim odmah premazati eurokremom. Kada se kolać ohladi iseći ga na kocke i ukrasiti umućenim šlagom. Citrusni kolač

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Snezana Pejicic
    I ja ovo mnogo volim!! nikad mi nece dosaditiraspberry
  • Dubravka Belogrlic
    Pravim nesto slično,samo sto ja u belnderu izmejem celu pomorandžu I limun.Ukusan kolač,garantovano.A miris vrlo primamljivsmile
  • Olivera Kostic-Lazic
    Lepa kombinacija citrusa i krema grin)))) odlican kolac!!