Mekane američke palačinke
Sastojci
Potrebno je:
- 1 jaje
- 1 šolja jogurta
- 2 šolje mleka
- 1 kašičica putera ili margarina
- 2 kašike šećera
- po potrebi brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Za filovanje:
- evrokrem
- mleveni orah
- malo šlaga
- ulje
Priprema
- Umutiti jaje sa šećerom pa dodati mleko, jogurt, prašak za pecivo, margarin i brašno. Smesa treba da bude gušća nego za obične palačinke. Pržiti ih na ulju. Kada su gotove, filovati evrokremom i orasima, 3-4 palačinke zajedno jedna na drugu. Ukrasiti šlagom
Savet
Može filovanje i džemom ili medom.
Komentari