lako 12 osoba
30 min
2260
Čokoladne loptice (2)

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 100 g Menaž čokolade
  • 100 g otopljenog maslaca
  • 2 dl mleka
  • 200 g šećera
  • 2 jajeta

Za prelivanje:

  • 200 g Menaž čokolade
  • 4 kašike ulja

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom. Posebno pomešati brašno i prašak za pecivo. Na blagoj temperaturi otopiti maslac i čokoladu sa mlekom. Otopljeno pomešati sa umućenim jajima i na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Lagano promešati da ne bude grudvica.
  2. Sipati smesu u kalup za mafine koji ste prethodno namazali uljem i obložili papirom za pečenje, da bi se papir zalepio, da biste lakše napunili kalupe.
  3. Peći loptice na temperaturi od oko 180 stepeni, otprilike 15 minuta.
  4. Otopiti čokoladu sa uljem na pari, pa preliti ohlađene mafine i ostaviti da se ohlade i da se čokolada stegne.
Savet

Možete Čokoladne loptice izvaditi iz papira, a možete ih i ostaviti u njima, tako će izgledati rustičnije... A možete ih peći u papirnim korpicama koje su predviđene za pečenje mafina, tako izgledaju savršene...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari