lako
6 osoba
40 min
5686
Kolač sa šljivama (12)
Kolač sa šljivama (12)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 300 g šećera
- 300 g griza
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 1 kg šljiva
- 3 dl mleka
- 1 jaje
- 0,5 dl ulja
- 1 kesica vanilin šećera
Priprema
-
Sjedinite brašno sa praškom za pecivo, dodajte šećer i griz pa podelite na 3 dela.
-
Đuveč pleh podmažite i pospite brašnom, sipajte 1/3 smese, preko toga stavite polovinu pripremljenih šljiva sečenih na kocke.
-
Preko stavite 1/3 smese, opet šljive i gore stavite preostali deo smese.
-
Mleko, jaje, ulje i vanilin šećer izmešajte i time prelijte kolač, izbodite ga na nekoliko mesta sa viljuškom. Pecite na 180 stepeni postepeno pojačavajući na 200 stepeni 30-45 minuta dok blago ne porumeni. Secite na parčad i služite.
Komentari