lako
6 osoba
15 min
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja brašna
- 1 šolja mleka (ja sam koristila mlaćenicu)
- 1/4 kašičice sode bikarbone
- 30 g otopljenog putera
Priprema
1
Pripremimo sastojke. Izmešamo sve sastojke. Testo će biti gušće nego kad pravite standardne palačinke. U malom tiganju sipamo oko 1/4 šolje testa na puter koji smo dobro zagrejali. Pečemo dok se pojave mehurići, pa okrenemo. Malo još pečemo i gotovo. Jedemo uz dodatak voća ili džema ili sirupa ili...
Savet
Savet:
Stvarno pravimo palačinke svakojakih vrsta, tanke crepe, domaće, punjene, slatke, slane..a ujutru najviše volimo ove takozvane američke. one su jako vazdušaste , naročito zbog sode bikarbone koju malo dodamo.
