Autor:
lako 5 osoba
60 min
2650
Milka Princes Krofne

Sastojci

Za testo:

  • 250 ml vode
  • 200 g brašna
  • 150 ml ulja
  • 5 jaja
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 3 kesice pudinga vanila
  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 100 g bele Milka čokolade
  • 250 g šlaga

Za posipanje:

  • 200 g šećera u prahu

Priprema

  1. U posudu staviti vodu i ulje. Kada provri dodati brašno i prašak za pecivo. Izmešati smesu da se dobro sjedini i ostaviti da se ohladi. Kada se ohladi dodavati jaja, jedno po jedno i mutiti mikserom. Smesu staviti u špric i praviti krofnice. Ređati ih i preh obložen pek papirom. Peći na 200 C, posle 15 minuta smanjiti na manju temperaturu 180 C.
  2. Oko 700 ml mleka staviti da vri sa 10 kašika šećera. U onih 300 ml mleka razmutiti puding da ne ostanu grudvice. Dodati u mleko, i mešati. Dodati i belu milka čokoladu izlomljenu na kockice. Mešati dok se ne zgusne. Ostaviti da se hladi,
  3. Umutiti šlag, pa ga pomešati i dobro umutiti sa pudingom kada se ohladi. Krofne preseći na pola, pa ih puniti filom. Prekopiti drugom polovinom i posuti prah šećerom. Milka Princes Krofne
Savet

Krofne na malo drugačiji način. Mogu se i puniti čokoladnim filom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Odlične!
  • Zora
    Volimo, divne susmilesmile
  • Zorica Veljkovic
    Ovo mi se bas svidjagrin))
  • Aleksandra
    Ukusne