lako 20 osoba
60 min
153868
Jednostavne princes krofne

Sastojci

Testo_

  • 200 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 6 kašika brašna
  • 3 jajeta

Fil I:

  • 800 ml mleka
  • 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 6 kašika šećera
  • 100 g margarina

Fil II:

  • 100 g šlag krema
  • 1/2 čaše mleka
  • 1 kašika šećera

Priprema

  1. Staviti 200 ml vode i 100 ml ulja da prokuvaju, a kada prokuvaju, dodati im 6 kašika brašna i umešati u homogenu smesu. Kada se smesa ohladi, dodamo 3 jajeta i umutimo mikserom. Od te smese špricem pravimo oblike i ubacimo u unapred zagrejanu rernu na 200 stepeni. Jednostavne princes krofne
  2. Jako bitno je da kad se krofne ubace u rernu, rernu ne otvarati 20 minuta. Peći dok ne porumene. Jednostavne princes krofne
  3. Kada se princes krofne ohlade, sečemo ih na pola, meni lično najviše odgovara reckasti nož. Jednostavne princes krofne
  4. U 500 ml mleka dodamo 6 kašika šećera i čekamo da proključa. U ostalih 300 ml mleka razmutimo prah od 2 pudinga od slatke pavlake, a kada proključa mleko, mešajući ih spojimo, kako se ne bi stvorile grudvice. Kada se taj fil ohladi, dodamo mu 100 gr magrarina i umutimo mikserom. To je prvi fil i njime punimo predhodno isečene princes krofne. Jednostavne princes krofne
  5. Preko prvog fila stavljamo fil od šlag krema, umućenog sa pola čaše mleka i kašikom šećera. Jednostavne princes krofne
  6. Kada smo stavili oba fila, prekrijemo ih odsečenim delom princes krofne. Jednostavne princes krofne
  7. Ja ih pre služenja pospem šećerom u prahu. Prijatno! Jednostavne princes krofne
Savet

Jako je važno ne otvarati rernu prvih 20 minuta dok se princes krofne peku. Od ove smese ja sam dobila 20 princes krofni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milena
    Svaka cast za recept ja isprobala mnogo su lepe ispale veliki pozdrav.
  • Goca petrovic
    Odlicne,odawno ih nisam prawila
  • Marina Zdravkovic
    Predivne su wink
  • Aleksandra
    Mmmm ,jednostavne a lepe grin
  • Slavica
    Diiivne grin
  • Milena Trailovic
    Ovaj recept za Princes krofne imam odavno i uvek isti koristim i ne zelim da ga menjam fenomenalno ispadnu krofnice smile Provereno !!!