Autor:
srednje 10 osoba
40 min
6129
Čokoladni rolat sa bananicama

Sastojci

Za koru:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika šećera
  • 1 kašićica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 1 kašika kakaoa

Za fil:

  • 2 kesice pudinga od čokolade
  • 500 ml mlijeka
  • 125 g margarina
  • 5 kašika šećera
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 4-5 čoko bananica

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 kašike ulja
  • po želji bijela čokolada

Priprema

  1. Kora. Bjelanca sa prstohvat soli umutiti u snijeg. Žumanca pjenasto umutiti sa šećerom. U žumanca dodati suhe sastojke (brašno, prašak za pecivo i kakao) i lagano sjediniti kašikom. Pa lagano dodavati snijeg od bjelanaca, sjediniti kašikom nikako mikserom. Smjesu sipati u kalup obložen pek papirom. Peći na 180 C oko 15 minuta. Koru urolati u vlažnu salavetu i ostaviti dok se fil prirema. Čokoladni rolat sa bananicama
  2. Fil. Puding skuvati u mlijeku sa šećerom i u vruć dodati čokoladu. Ostaviti da se ohladi. Pa dodati margarin i umutiti mikserom da se sve dobro sjedini.
  3. Koru izvaditi iz krpe te premazati filom, ređati čoko bananice uz rub kore te zarolati u rolat. Otopiti čokoladu na pari sa uljem te premazati rolat. Po želji naribati bijele čokolade. Čokoladni rolat sa bananicama
Savet

Brz i izdašan rolat, uživajte :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Melisa
    Hvala Bojana smile
  • bojana
    Bas lep rolat
  • Melisa
    Hvala vam smilesmile
  • Slavica
    Lep rolat grin
  • Kruna
    Super je ovaj rolat.
  • Aleksandra
    Lep,ukusan rolat grin