Autor:
lako 4 osoba
60 min
2611
Kolač sa kruškama i jabukama

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 5 kašika šećera
  • 120 g margarina
  • 2 kašike vrele vode
  • 6 kašika brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil:

  • 500 ml vode
  • 2 pudinga od maline
  • 4 kašike šećera
  • 2 kruške
  • 2 jabuke
  • šlag za dekoraciju

Priprema

  1. Margarin umutite sa šećerom i muteći dodajte jedno po jedno jaje. Dodajte vrelu vodu i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Promešajte kašikom i sipajte u nauljen pleh i pecite petnaestak minuta na temperaturi od 200 stepeni ili dok ne porumeni. Kolač sa kruškama i jabukama
  2. U poseban sud sipajtevodu i kad proključa stavite jabuke isečene na kriške. pustite da se lagano kuvaju 5 minuta a zatim dodajti kruške takođe isečene na kriške. Kuvajte zajedno još 5-10 minuta, da kocke budu kuvane a ostanu cele. Kolač sa kruškama i jabukama
  3. Posebno izmešati puding i šećer sa malo vode i ukuvati u voće da se zgusne. Smesu izlijte preko pečene piškote i ostavite da se ohladi i stegne najmanje 2 sata. Umutite šlag i premažite kolač. Secite i služite. Kolač sa kruškama i jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari