Snežne kuglice (2)

Priprema

1. Narandže oljuštite, koru isecite na sitne kockice i stavite u šerpu, dodajte šećer i vodu, promešajte i kuvajte dok kora od narandže ne omekša.
2. U sud za mućenje mikserom umutite slatku pavlaku dok ne dobije potrebnu čvrstinu.
3. Jafu isecite na parčad i dodajte u sud.
4. Dodajte 200 g kokosa.
5. Dodajte i ohlađenu parčad ušećerene narandžine kore, mesite smesu rukom.
6. Od smese oblikujte kuglice i oblepite ih preostalim kokosom. Snežne kuglice stavite u papirnate korpice i služite.