Sastojci
Potrebno je:
- 300 g mlevene plazme
- 100 g šećera u prahu
- 250 g margarina
- 200 g bele čokolade
- 200 g čokolade sa seckanim lešnicima
- 200 g čokolade za kuvanje
- 500 ml slatke pavlake
Priprema
1
Umešati i sjediniti mlevenu plazmu, šećer u prahu i margarin, zatim podeliti u kalupe.
2
Na pari otopiti čokoladu sa lešnicima i tako otopljenu pomešati sa 1 dl neumućene slatke pavlake. Potrebno je da se dobije ređi krem. Taj krem preliti preko kore od plazme i ostaviti u frižideru nekih 10ak minuta da se krem stegne.
3
Ponoviti postupak sa belom čokoladom. Otopiti je na pari i pomešati sa 2/3 dl neumućene slatke pavlake. Preliti preko stegnutog krema od lešnika i ostaviti takođe u frižideru.
4
Nakon toga otopiti 200gr čokolade za kuvanje, pomešati sa 3 dl neumućene slatke pavlake i preliti kao poslednji sloj. Ostaviti u frižideru par sati i služiti kao dezert.