Galete sa karamelizovanim bananama

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Galete sa karamelizovanim bananama zoom

Sastojci

Za galete:

  • 3 jajeta
  • 1/2 čaše šećera
  • 1/2 čaše mleka
  • 1/2 čaše ulja
  • 1,5 čaša brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1/2 kesice vanilinog šećera

Za karamel:

  • 20 g putera
  • 1 banana
  • 3 kašike šećera
  • 150 ml mleka

I još:

  • 300 g sladoleda od vanile

Priprema

1

Umutiti jaja sa šećerom i vanilinim šećerom, dodati mleko, ulje i brašno prethodno pomešano sa praškom za pecivo. Sjediniti.

2

Smesu izlivati u kalup za pečenje. Gotove galete spremiti za serviranje. Preko njih staviti par kugli sladoleda.

3

Bananu iseći na kolutove (5mm). 20g putera otopiti, pa dodati šećer i mešati dok se potpuno ne rastopi. Kada krenu mehurići, doliti mleko, promešati, rasporediti kolutove banane, kratko karamelizovati sa obe strane.

4

Galete i sladoled dopuniti karamelizovanim bananama, pa služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept