lako 6 osoba
30 min
18690
Vanilice (29)

Sastojci

Potrebno je:

  • 280 g brašna
  • 250 g President maslaca
  • 50 g šećera u prahu
  • 3 žumanceta

Za spajanje keksica:

  • malo pekmeza od kajsija

Za posipanje:

  • malo mljevenog vanilin šećera

Priprema

  1. Malo sam se poigrala sa keksićima :) Brašno pomešati sa maslacem, (ko koristi margarin može i on) dodati šećer, i žumanca. Zamesiti testo, umotati i ostaviti 1 sat na hladno. Testo razvaljati na pobrašnjenoj podlozi, modlom vaditi oblike, slagati u tepsiju na kojoj je papir za pečenje. Ostala su 3 belanceta, puno bi bilo da sam ih sve 3 izlupala u sneg, pa sam prepolovila, dodala 150 gr šećera u prahu, prstohvat soli i nekoliko kapi limuna. Kad je bilo dovoljno čvrsto, stavila u dresing kesu i na pola od ukupne količine keksića stavljala belance. U vruću rernu i peći ma 160 stepeni oko 20 minuta. Kad su se keksići ohladili, premazati pekmezom keksic, staviti preko keksić sa belancetom i dopuniti još malo sa pekmezom. Samljeti vanilin šećer i posuti po gotovim keksićima.
  2. Na pola keksića stavljajte belance. Vanilice (29)
  3. Pre pečenja možete ih i ukrasiti. Ili napravite obične vanilice, kako god keksići su fini. Vanilice (29)
  4. Mogu dugo da stoje i obavezni su kod mene za slavlja i praznike. :) Vanilice (29)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Lepi kolačići!
  • Mubera Živojević
    Svake godine ih radim i nikako ne mogu bez njih, Praznici stižu i onda su uvek tu stari dobri provereeni recepti.smile Hvalasmile
  • Slavica
    Super su.
  • Vasilija
    Izgledaju fantasticno! Svaka cast.