Autor: Snežana Kitanović
16524
Pametan kolač
Pametan kolač
Sastojci
Potrebno je:
- 8 jaja
- 300 g šećera
- 10 kašika brašna
- 250 g margarina
- 1 l mleka
- narendana kora limuna
- ekstrat vanile
Priprema
-
Margarin rastopiti i ostaviti da se ohladi. Žumanca penasto umutiti sa šećerom. U smesu sa žumancima dodajte brašno, rastopljeni margarin, ekstrakt vanile i postepeno mleko.
-
Smesi lagano dodajte umućeni sneg od belanaca.
-
Sipati smesu u dobro namašćenu i brašnom posutu tepsiju, veličine 20x30 cm i peći 60 minuta na 160 C.
Komentari