Višnja vanila torta

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Višnja vanila torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 150 g šećera
  • 120 g brašna
  • 30 g kakao
  • 1/2 kesica praška za pecivo
  • 5 kašika ulja
  • 5 kašika vode

Fil:

  • 2 pudinga od vanile
  • 600 ml mleka
  • 6 kašika šećera
  • 200 g margarina

Dekoracija:

  • 500 g višanja
  • 20 g želatina
  • 300 ml vode
  • 100 ml soka od višanja
  • 100 g šećera

Priprema

1

Najpre pripremiti koru. Umutiti jaja sa šećerom, pa kada se smesa udvostruči dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Na kraju uliti ulje i vodu. Pripremljenu smesu sipati u tepsiju obloženu papirom za pečenje i na 180 stepeni peći koru oko 12 minuta. Ostaviti je da se ohladi.

2

Skuvati fil - puding razmutiti sa šećerom u malo mleka, a ostatak staviti da se kuva. U vrijuće mleko uliti razmućen puding i mešati dok se ne zgusne. Margarin izmiksati i sjediniti s hladnim filom.

3

Oko kore staviti obruč za koru i na njega naneti fil. Poređati višnje jednu do druge, pa sve ostaviti u frižideru da se dobro ohlade.

4

Želatin potopiti u 50 ml soka od višanja, a preostali sok, vodu i šećer prokuvati. Dodati nabubreli želatin i umešati ga u sok.

5

Ostaviti da se ohladi. Polako hladan preliv sipati preko višanja.

6

Staviti kolač u frižider da se dobro stegne.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 20, 2019, 8:33 am
0

Lepa tortica

SlavicaJune 19, 2019, 4:20 pm
0

Osvežavajuća voćna torta.

VisnjaJune 19, 2019, 12:06 pm
0

Lagana, veoma ukusna tortica. Volim višnje u svim kombinacijama.

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept