lako 12 osoba
60 min
1854
Ledena kraljica

Sastojci

Za koru:

  • 1 l mleka
  • 200 g griza
  • 3 kašike kakao praha
  • 140 g čokolade

Fil:

  • 2 kesice puding od vanile
  • 2 kesice vanil šećera
  • 500 ml mleka
  • 110 g šećera
  • 300 g šlaga
  • 500 g kupina

Priprema

  1. Griz i kakao prah izmešamo i razmutimo sa 1.5 dl mleka. Preostalo mleko stavimo da se kuva sa šećerom kada provri ukuvamo griz, sklonimo sa vatre i umesamo čokoladu kad se otopi smesu sipamo u tepsiju koje smo pokvasili. Ledena kraljica
  2. Ostavimo smesu da se ohladi. Ledena kraljica
  3. Puding izmesamo sa 1 dl mleka, ostatak stavimo da se kuva sa šećerom i vanil šećerom kada provri ukuvamo puding. Ostavimo da se ohladi za to vreme šlag izmutimo po uputvstvu sa kesice. Ohlađeni puding izmiksamo sa šlagom i dodamo kupine i zajedno miksamo dok se ne sjedini. Ledena kraljica
  4. Fil razporedimo po kori koja se stegla. Ledena kraljica
  5. Ukrasimp po želji i ostavimo par sati u zamrzivaču da se stegne. Ledena kraljica
Savet

Poslastica je izmedju kolača i sladoleda i jako prija u ovim vrelim danima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • jelena nikolic
    Dopada mi se.. smile
  • Danijela Žikić
    Divna poslastica!
  • Terezija Erić
    Hvala vam moje dame na divnim komentarima i veliki pozdrav
  • Vesna Pavlovic 271
    Ovo mi se baš dopada.Pozdravljam te draga Terezijasmile
  • Slavica
    Veoma zdrava i ukusna poslastica.
  • Visnja
    Divno osveženje!
  • Verica Damjanovic
    Ukusna i osvežavajuće.
  • Aleksandra
    Super poslastica