Krofnice (11)

AUTOR: lako 5 osoba 20 min
Krofnice (11) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • prstohvat soli

Priprema

1

Sipati brašno u posudu, zatim prstohvat soli, kašiku šećera i kvasac, sjediniti sve, zatim dodati jaje. Sipati toplo mlijeko i zamesiti fino tijesto. Ostaviti da odstoji oko 1 sat.

2

Premijesiti tijesto i razvaljati klagijom. Razvući tijesto na debljinu oko 1cm, a ako ćete puniti, razvući na debljinu pola cm, stavljayi fil na jednu polovinu tijesta zatim preklopiti drugom. Čašom isjeći krugove i ostaviti ih da odstoje 10-15 minuta, zatim okrenuti na drugu stranu i opet ostaviti. Na ulju peći tako da strana koja je bila gore bude dole. Kad porumene okrenuti, izvaditi i posuti po želji šećerom u prahu....

Savet

Savet:

Ja sam posipala i vanilin šećerom...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićFebruary 22, 2020, 9:23 am
0

Lepe krofne

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept