Citrusni komisbrot

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Citrusni komisbrot zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 belanaca
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja ulja
  • 1,5 šolja brašna
  • 1 vanil šećer
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g mešavine kandiranih kora citrusa
  • i kandirane papaje
  • 1 limun

Za podmazivanje:

  • 50 g margarina za kolače

Za posipanje:

  • 30 g šećera u prahu

Priprema

1

Belanca umutiti sa malo soli u čvrst sam. Dodati narendanu koricu limuna i sok limuna. Postepeno dodavati vanil šećer, šećer, ulje.... mutiti mikserom. Zatim po jednu kašiku dodavati prosejano brašno i pomešano sa praškom za pecivo. Kad umutimo smesu sa brašnom isključiti mikser i u smesu dodati kandirane kore citrusa i kandiranu papaju, izmešati sa smesom sa varjačom.

2

Kalup ili manji pleh u koji ćemo peći kolač dobro podmazati sa margarinom. Rernu podesiti na 170-180 C i peći 40 minuta.

3

Tokom pečenja sa štapićem za ražnjiće (ako je kalup dublji kao moj) proveravati da li je pečeno. Ako na štapiću ostaju tragovi potrebno je još peći. Topao kolač preručiti na tacnu sa koje ćemo ga služiti. Nisam imala problem sa odvajanjem kalupa zbog dobro podmazanih zidova sa margarinom. Dok je kolač topao posuti šećer u prahu preko njega. Seći prohlađeno i služiti...

Savet

Savet:

Meni se veoma dopala kombinacija sa citrusnim kandiranim korama....

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicMarch 18, 2020, 11:15 am
0

Odlican! smile

Danijela ŽikićMarch 11, 2020, 8:42 am
0

Ukusno ☺

SlavicaMarch 9, 2020, 9:00 pm
0

Slažem se,ukusni komisbrot.

Verica Damjanovic March 9, 2020, 7:42 pm
0

Odlican komisbrot sa citrusnim ukusom.

Terezija ErićMarch 9, 2020, 9:31 am
0

Vrlo ukusno ,odlično se uklapa sa šoljom čaja

X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept