Mafini (15)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 7 kašika šećera
- 2 dl vina (sangrija)
- 2 vanil šećera
- 1 kesica (80 g) eskimko sa ukusom čokolade
- 8 kašika brašna
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom, dodati vanilin šećer, kesicu eskimka sa ukusom čokolade, sangriju i na kraju brašno. U kalup za mafine staviti korpice i sipajte smesu, ali ne do vrha već 3/4 korpice. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite mafine.
Savet
Mafini od sastojaka koji su se zatekli u kući, bez praška za pecivo. Mojim ukućanima su se dopali. Umesto eskimko slatka tradicija možete dodati kakao.
Komentari