Voćni kolač sa šljivama

AUTOR: lako 12 osoba 30 min
Voćni kolač sa šljivama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 4 šoljice (od 80 ml) šećera
  • 2 šoljice ulja
  • 2 šoljice mleka
  • 5 šoljica brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 700 g šljiva

Priprema

1

Pleh vel. 30x20cm premazati maslacem (margarinom ili uljem) i posuti brašnom. Blagim udaranjem ruku po plehu brašno ravnomerno rasporediti i po stranicama pleha, a višak istresti. Šljive prepoloviti na pola i odstraniti košticu (u zavisnosti od veličine šljiva mogu da vam odu manje ili više, od date mere). Rernu uključiti da se zagreje na 180 stepeni.

2

Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca staviti u vanglicu i uz postepeno dodavanje šećera umutiti ih u čvrsti šam. Dodati žumanca i mutiti dok se ne dobije penasta smesa. Ubaciti ulje i mleko i sjediniti. Na kraju dodati mešavinu brašna i praška za pecivo. Umutiti da ne ostanu grudvice od brašna. Testo podeliti na dva jednaka dela. Sipati ravnomerno polovinu testa u pripremljeni pleh i staviti da se peče, samo da se uhvati blaga korica. Izvaditi pleh i gusto poređati šljive, sečenom stranom ka testu. Preliti drugom polovinom testa i vratiti da se kolač ispeče do kraja (probati čačkalicom da li je kolač pečen).

3

Pečeni kolač ohladiti i iseći na kocke. Možete ga posuti i šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 23, 2020, 4:08 pm
0

Hvala vam puno na čestitkamasmilesmile

Danijela ŽikićJuly 23, 2020, 9:19 am
0

Čestitam na nagradi,super je kolač!Ja sam pravila sličan kolac samo se razlikuje sto je jedna kora bela druga crna i meša se brasno i griz!

Verica Damjanovic July 23, 2020, 7:26 am
0

Čestitam na nagradi!

Vesna Pavlovic 271July 22, 2020, 7:50 pm
0

Odličan kolač,mila.Čestitam na nagradi.Pozdravsmile

Zorica StajićJuly 20, 2020, 7:28 pm
0

Prelep kolač...

Verica NikolićJuly 20, 2020, 2:47 pm
0

Hvala vam, dragi mojismilesmile

Olgica D.July 19, 2020, 5:10 pm
0

Mnogo mi se dopada. Spremam uskoro....

Terezija ErićJuly 19, 2020, 9:41 am
0

Odličan sočan kolač

Dragoljub MilovanovicJuly 18, 2020, 5:32 pm
0

Obozavam ovakve kolace. Super je.

Verica NikolićJuly 18, 2020, 2:49 pm
0

Hvala Verici i Danijeli.

Danijela ŽikićJuly 17, 2020, 5:10 pm
0

Savrsen kolac!

Verica Damjanovic July 17, 2020, 12:05 pm
0

Jednostavan,ukusan i dekorativan kolac.

X
Paprike punjene sirom - Video Recept