5894
Kolač iz mikrotalasne rerne

Sastojci

Testo:

  • 1 jaje
  • 5 kašike sećera
  • 2 kašike kakaoa
  • 5 kašike brašna
  • soli na vrh kašičice
  • 1 prašak za pecivo
  • 5 kašika ulja
  • 5 kašike mleka
  • 3 kašike mlevenog prepečeog kikirikija
  • 3 kašike suvog groždja
  • 2 kašike ruma
  • 3 kašike samlevenih ovsenih pahuljica
  • 1/2 kesice cimeta

Preliv:

  • slatko od dunja (po želji)

Priprema

  1. U posebnoj činijici preliti suvo groždje sa rumom. Samleti zajedno ovsene pahuljice i prepečen kikiriki.
  2. U keramičkoj ili porcelanskoj većoj činiji, zapremine oko 1-1,5 l, pogodnoj za pečenje u mikrotalasnoj rerni (bez zlatnih šara). Izmešati varjačom sve suve sastojke: brašno, so, kakao, šećer, prašak za pecivo, cimet, kikiriki i ovsene pahuljice. Dodati jaje, mleko, ulje i suvo groždje sa rumom i sve dobro izjednačiti mešanjem.
  3. Činiju sa izmešanim sastojcima staviti u mikrotalasnu rernu i peći 6 minuta, (za rernu od 600 W, a za jaču kraće). Proveriti čačkalicom u sredini kolača da li je pečeno.
  4. Ostaviti da se malo prohladi i iseći na četvrtine.
  5. Jedna četvrtina kolača je dovoljna za jednu osobu.
  6. Preliti slatkom od dunja, kao na fotografiji, topingom, voćem ili bilo kojim prelivom po želji.
  7. Kolač se može konzumirati i suv, bez preliva.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!