Autor:
lako 10 osoba
30 min
1436
Čokoladni kolač s kavom bez pečenja

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kutija petit keksa
  • 1 l mlijeka
  • 7 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g čokolade
  • 2 kašike gorkog kakaa
  • rum
  • 9 kašika brašna
  • 2 kašika mljevene kave
  • 3 jaja (žumanjci)
  • 125 g margarina
  • Ostalo:
  • rum
  • 2 dl mlijeka

Priprema

  1. Napravite filu: Stavite kuhati litru mlijeka s čokoladom za kuhanje.
  2. Posebno umutite žumanjke, brašno, šećer, vanilin šećer, kakao i rum s malo mlijeka.
  3. Kads mlijeko zakipi dodajte prethodno umućenu smjesu.
  4. Dok postane gusto kuhajte još nekih 10 minuta i zatim maknite s plina pa umiješajte kavu i vratite na plin. Neka se kuha još nekih 5 minuta.
  5. U mlaku filu dajte margarin i izradite mikserom.
  6. Zakuhajte mlijeko i rum. U mlako budete močili kekse.
  7. U tepsiju slažite red keksa pa red file i tako dok sve ne potrošite. Zadnje neka bude fila.
Savet

Možete ukrasiti šlagom, po želji. Neka odstoji, drugi dan je bolji i mekši :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!