Voćni puding desert
Sastojci
Potrebno je:
- 2 x po 300ml soka kupine ili borovnice
- 2 x po 4 kašike šećera
- 2 x po 3 kašike gustina
- 1 vanila puding
- 650 ml mleka
- 4 kašike šećera
- 2 vanil šećer
- 2 ravne kašike gustina
Priprema
-
Pripremiti prvi voćni deo tako sto skuvate sok sa šećerom i gustinom, sve vreme mešajući žicom. Kad se zgusne dodati malo limunovog soka. Masu jednako rasporediti u 7-8 kalupa koje ste prvo isprali hladnom vodom.
-
Skuvati uobičajeno puding u mleku uz dodatak gustina i oba šećera. Sipati po malo u svaki kalup preko voćnog dela.
-
Skuvati drugi voćni deo na isti način kao i prvi.
-
Sipati preko vanil pudinga u svaki kalup po malo.
-
Ostaviti u frižider da se stegne i ohladi desert.
-
Ohlađen desert izvaditi iz frižidera i ostrim nožićem odvojiti, blago, masu od ivice pudinga.
-
Poklopiti tacnom na kojoj ćete služiti desert pa okrenuti na suprotnu stranu i istresti sadržaj na nju.
-
Desert po želji možete ukrasiti. Ja sam ga ukrasila sa malo rendane bele čokolade.
Savet
Još jedan lagan osvežavajući i dekorativan desert.
Komentari