Lenja pita kao tart sa kupinama

AUTOR: lako 5 osoba 50 min
Lenja pita kao tart sa kupinama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 225 g brašna
  • 110 g šećera
  • 100 g masti
  • 2 jajeta
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1/2 kesice vanil šećera

Za nadev:

  • 300 g kupina
  • 130 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 6 kašika griza ili prezle

Priprema

1

U činiju sipati brašno, prstohvat soli, prašak za pecivo, šećer i vanil šećer, izmešati pa dodati mast i jaja. Zamesiti testo u kompaktnu masu. Podeliti na dva dela, veći i manji.

2

Veći deo razvući oklagijom pa obložiti kalup (26cm prečnik) po dnu i ivicama. Izbockati ga viljuškom. Najbolje ako se koristi rebrasti kalup. Na dno sipati 3 kašike griza ili prezle (ja sam stavila pola pola). Onda rasporediti voće (oceđeno ako je iz zamrzivača). Po testu posuti šećere, a onda i ostatak griza.

3

Preko voća staviti drugi deo testa koje smo takođe razvukli u krug. Spojiti ivice oba testa da se lepo voće ususka i skroz pokrije. Po kori posuti malo kristal šećera.

4

Staviti da se pita peče u rernu zagrejanu na 180'C oko 35 minuta.

5

Pečenu pitu dobro prohladiti pa onda seći na parčad.

6

Pita se može poslužiti sa malo ulupane slatke pavlake, a leti sa kuglom sladoleda.

Savet

Savet:

Laka za napraviti i vrlo ukusna. Oblika je kao tart, ali se razlikuje jer se tart pravi sa maslacem. Može se koristiti voće po želji.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic February 22, 2021, 10:11 pm
0

Hvala Jeleni, Danijeli i Tereziji.

Terezija ErićFebruary 22, 2021, 8:25 am
0

Odličan recept

Verica Damjanovic February 21, 2021, 7:26 pm
0

Popy , verovatno moze, mada je maslac najbolja zamena za mast.

Danijela ŽikićFebruary 21, 2021, 6:43 pm
0

Ukusna pita!

jelena nikolicFebruary 21, 2021, 5:16 pm
0

Ukusna! smile

Čokoladna PopyFebruary 19, 2021, 5:07 pm
0

Ovo je fantasticno, pretpostavljam da moze margarin umesto masti jer mast ne koristim?

Verica Damjanovic February 19, 2021, 4:55 pm
0

Hvala Visnji i Verici, drago mi je da Vam se dopada.

Verica NikolićFebruary 19, 2021, 3:35 pm
0

Jako mi se sviđa recept, ide u omiljene.

Verica Damjanovic February 19, 2021, 1:40 pm
0

Hvala Slavice.

VisnjaFebruary 19, 2021, 1:39 pm
0

Pita je odlična, dopada mi se izbor voća.

SlavicaFebruary 19, 2021, 11:24 am
0

Dobra voćna poslastica.

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept