lako 6 osoba
45 min
1627
Kolač sa vinogradarskim breskvama

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša (od jogurta) šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 čaša brašna
  • 1 čaša griza
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 500 g očišćenih vinogradarskim breskvi
  • 100 g šlaga

Priprema

  1. Belanca odvojimo od žumanaca. Belanca izlupamo u šam sa šećerom i vanil šećerom dodamo žumanca, izmešamo zatim umešamo i jogurt, ulje, griz, brašno i prašak za pecivo. Polovinu smese sipamo u podmazan pleh veličine 25x35 cm. Kolač sa vinogradarskim breskvama
  2. Stavimo u rernu koja je zagrejana na 180 C i pečemo 5 minuta da se uhvati korica, preko sipamo preostalu smesu i poređamo očišćene breskve sečene na komade. Kolač sa vinogradarskim breskvama
  3. Vratimo u rernu i pečemo još oko 20 minuta da lepo porumeni. Čačkalicom proverimo dali je i unutrašnjost kolača izpeče. Ostavimo da se ohladi od gore ga premažemo šlagom. Kolač sa vinogradarskim breskvama
Savet

Može se koristiti i drugo voće po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari