Gotov suvi mix za palačinke se žicom umuti sa vodom. Voda se dodaje u odnosu 1 : 1,5.
Prženje palačinki je klasično. Na malo zagrejanog ulja se sipa smesa, kratko peče dok ne počne da se odvaja od tiganja, pa se prevrne na drugu stranu.
Od ove količine se dobije 8 do 10 komada u zavisnosti od veličine tiganja u kome se peku.
Pečene palačinke ostaviti da se prohlade.
Svaku palačinku premazati eurokremom. Po vrhu preliti desertnim prelivima sa ukusom čokolade i karamele. Ako nemate preliv mogu samo da se pospu prah šećerom. Prijatno!
Savet
Recept za one dane kada morate da napravite nešto lepo za manje od pola sata. Palačinke su od gotovog suvog mixa Lesaffre, filovane eurokremom.
Komentari