lako
5 osoba
35 min
14317
Coca cola kolač sa rumom
Coca cola kolač sa rumom
Sastojci
Testo:
- 100 g margarina
- 230 g šećera
- 3 jajeta
- 185 g brašna
- 150 ml coca cole
- 1 kašika kakaa
- 1 prašak za pecivo
Krem:
- 200 g šlaga
- 2 dl kisele vode
- 75 g šećera
- pola kesice želatina u prahu
- 50 ml ruma
Premaz sa rumom
- 200 g šećera u prahu
- 3-4 kašike ruma
Priprema
-
Margarin umutiti sa šećerom. Umesati jaje, polovinu brašna, coca colu, preostalo brašno sa praškom za pecivo. Testo uliti u nauljen i brašnom posut pleh i zatim peći na 180 stepeni 30 minuta. Zatim vodoravno presći kad se testo ohladi.
Želatin pripremiti prema upustvu, šlag umutiti sa šećerom i kiselom vodom, umešati otopjen želatin i rum. Jednu koru premazati kremom staviti drugu. Za premaz sa rumom šećer u prahu pomešati sa rumom i premazati kolač.
Komentari