Milanske napolitanke

Priprema

1. Prvo umutiti margarin sa šećerom u prahu, zatim dodati vanil šećer. Kad se dobro izmuti mikserom dodavati jedno po jedno žumance i umutiti kompaktnu smesu. Umutiti belanca u čvrst sneg, zatim dodavati šećer i mutiti dok se ne rastopi. U njih dodati mleveni plazma keks i 2 kašike kakao praha i mešati kašikom da se sastojci dobro sjedine.
2. Oblande ređati na sledeći način. Prvi list staviti da krupne kocke budu gore i na njega namazati polovinu žutog fila, zatim drugilist staviti preko toga da krupne kocke budu dole i na njega namazati polovinu braon fila pa treći list staviti prekoda krupne kocke budu gore i ceo postupak ponoviti sa ostatkom. Napolitanke staviti u frižider da se ohlade, seci po želji na štanglice ili kocke i služiti. PRIJATNO