lako 4 osoba
120 min
3322
Francuz

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 jaje
  • malo lanenog semena

Priprema

  1. Razmutiti kvasac sa malo tople vode i kašikom šećera. Brašno prosejati, staviti kvasac i uz dodataka tople vode, zamesiti meko testo. Ostaviti 15 minuta da odmori. Potom dodati jaje i maslinovo ulje, snažno mesiti, dok testo ne postane kompaktno. Ostaviti još sat vremena. Podeliti testo, kad se udvostruči, na manje lopte, svaku rasući, posuti lanom i smotati u rolat. Zagrejati rernu na 230 stepeni. Svaki francuz zarezati nožem, pre pečenja premazati mlakom vodom. Kad porumeni, hlepčići su gotovi. Francuz
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    Prepoznala sam ja to tvoje "čarobnica",maco!smile A komplimente si zaslužila svojim specijalitetima! I meni si mnogo draga!
  • Dijana Ademovic
    Hvala,mila,ali-,mnogo je lepse kad ti drugi udele komplimentohh,a, videla sam tvoje recepte i na drugom sajtu,tako da-ostajem pri tvrdnji da si carobnica! Drago mi je sto smo se upoznale...
  • Erna
    Ne budi tako kritična prema svojim jelima...SUPER su ti recepti!
  • Dijana Ademovic
    Hvala,draga,ali ni priblizno ko tvoji recepti...prava si carobnica!ohh
  • Erna
    Ressemble beaucoup ce votre pain français,Dijana! winkOdlično izgleda ovaj tvoj "Francuz"!