Autor:
lako 4 osoba
60 min
14980
Pancerote (5)

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 125-150 ml mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 2 jajeta
  • malo soli
  • 2 kašike ulja

Fil:

  • 150 g šunke
  • 150 g kačkavalja
  • 150 ml kečapa
  • malo origana

Priprema

  1. Pomešati kvasac i mleko i ostaviti da nadođe. U brašno dodati so, jaja, ulje i kvasac. Umesiti srednje testo, ostaviti da naraste i dva puta premesiti. Napraviti kuglice, razvlaciti oklagijom i filovati nadevom kao za picu (šunka, kačkavalj, kečap, origano). Filovati jednu polovinu, preklopiti i pržiti na vrelom ulju.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari