lako
5 osoba
60 min
32228
Pita sa jabukama (9)
Pita sa jabukama (9)
Sastojci
Za pitu:
- 500 g kora za pitu
- 1 kg jabuka
- šećer
- 1 kesica vanilin šećera
- cimet
Za fil:
- 4 jajeta
- 2 čaše šećera
- 2 čaše griza
- 1 čaša ulja
- 1 čaša jogurta
- 1 prašak za pecivo
- 2 vanilin šećera
Priprema
-
Sastojke za fil umutiti mikserom.
-
Jabuke oguliti, izrendati i po želji staviti šećera, cimeta i 1 kesicu vanilin šećera.
-
Uzeti jednu koru za pitu, premazati sa dve kašike fila, pa staviti drugu koru, premazati sa filom, pa treća kora premazana sa 2 kašike fila.
-
Na jedan kraj kora staviti rendane jabuke. Tada sve uviti u rolat i staviti u pleh za pečenje.
-
Sa svim ostalim korama i filom uraditi isto. Izadje 6 rolata. Složenu pitu peći na 180 stepeni dok ne dobije zlatno-žutu boju.
-
Pečenu pitu posuti šećerom u prahu. Ohladjenu pitu iseći.
Komentari