Zaljubljene pancakes
Sastojci
Za testo:
- 150 g brašna
- malo soli
- 2 kašike šećera
- 1 šoljica mleka
- 1 šoljica ulja
- 1 kašičica prašak za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 jaje
- 1 vanilin šećer
- malo crvene prehrambene boje
I još:
- malo džem od kajsije
- malo soka od narandže
- 80 g oraha
Priprema
- Umutiti smesu za palačinke, malo gušću nego uobičajeno, ako je potrebno, dodati malo mineralne vode. Dodati malo crvene boje. Peći u zagrejanom tiganju. Ređati na topao tanjir. Ugrejati malo džem od kajsije, razrediti ga sokom od narandže i preliti svaku palačinku, posuti orasima...
Savet
Premaz može biti po želji, posto nisam imala trenutno voćni sirup i ova kombinacija je lepo ispala.
Komentari