lako 4 osoba
30 min
8005
Estonska pletenica sa nutelom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 150 ml mleka
  • 40 g margarina
  • 20 g kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 jaje
  • prstohvat soli

Za fil:

  • 100 g nutele

Priprema

  1. Staviti šečer, dodati kvasac, malo toplog mleka i pustiti da ostroji. Od nadošlog kvasca i ostalih sastojaka zamesiti glatko testo. Ostavite da testo naraste. Od testa praviti loptice. Loptice rastanjiti u obliku pravougaonika. Zatim premazati nutelom i urolati. Rolat preseći po dužini na pola, napraviti pletenicu i spojiti krajeve tako da se dobije venac. Ostaviti da malo naraste. Peći u zagrejanoj rerni oko 15 minuta na 200 C, da porumeni. Estonska pletenica sa nutelom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari