lako
5 osoba
60 min
4467
Hleb sa maslinama
Hleb sa maslinama
Sastojci
Potrebno je:
- 100 ml vode
- 200 ml mleka
- 100 ml ulja
- 40 g kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 100 g iseckanih maslina
- oko 700 g brašna
Priprema
-
Mleko i vodu malo zagrejati,dodati ulje,kvasac i šećer i mešati dok se kvasac ne istopi.Dodati so i masline,dodavati brašno i zamesiti testo.Mesiti što duže da bi testo bilo vazdušastije.Prekriti streč folijom i krpom i ostaviti da odstoji i do dva sata na toplom mestu.Kada odstoji opet promesiti,prekriti i ostaviti da odstoji oko sat vremena.
-
Od testa napraviti veknice ili već kako ko želi,pobrašnjaviti i ubaciti u zagrejanu rernu.Peći na 180C.
Komentari