lako 4 osoba
90 min
10363
Sendviči

Sastojci

Za pogačice:

  • 500 g brašna
  • 10 g kvasca
  • 250 ml vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike kiselog mleka
  • 5 kašika ulja
  • 1 jaje

I još:

  • 1 jaje za premazivanje
  • malo susama
  • po želji i ukusu suvog vrata
  • pečenice
  • šunke
  • čajne kobasice
  • kačkavalja
  • salate
  • kupusa
  • ajvara
  • kisele pavlake
  • kečapa i majoneza...

Priprema

  1. Ugrejati vodu da bude topla, pa joj dodati šećer i umrviti kvasac. Kad nadođe, uliti u brašno, dodati jaje umućeno sa kašičicom soli, ulje i kiselo mleko, pa zamesiti testo. Ostaviti ga na toplom da odmori oko 40 minuta. Zatim ga prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu i malo premesiti, pa razvući u koru oko 1-1,5cm debljine i činijicom vaditi pogačice, pa ih slagati u podmazan pleh. (Meni je ispalo 9 pogačica, a možete i testo podeliti na loptice pa svaku razvući u pogačicu) Prekriti ih krpom i ostaviti da odstoje oko 30 minuta, Pre pečenja ih premazati umućenim jajetom i posuti susam, pa ih peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 15-20 minuta. Sendviči
  2. Kad se pogačice prohlade, rezati ih nazubljenim nožem na pola, pa staviti priloge. Sendviči
Savet

Evo i mog 100. recepta. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ana D Filipovic
    lepotice odlicni su..:*
  • Marina Zdravkovic
    Odlicni sendvici smile Cestitam na 100-tom receptu winkwinkwink
  • Milica Katic
    Odlicni !
  • Marija Stamenković
    Hvala na lepim komentarima. ohh
  • Sandra Markovic
    Odlicni suuuuuuuuuu!ohh
  • Dubravka Belogrlic
    Fini sendviči!
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Prelepi su, bravogrin
  • Д
    Jооој што су доообриии. Стидим се колико добро изгледају.
  • Branka Nestorovic
    Hvala.. smile smile smile
  • Marija Stamenković
    Branka, u testo ide kiselo mleko, a kisela pavlaka može kao prilog. Greška u kucanju... wink
  • Tijana
    Čestitam 100.tku smile savršeni sendviči
  • Branka Nestorovic
    Samo jedno pitanjce.. Kiselo mleko ili pavlaka?? smile ) smile
  • Marija Stamenković
    Hvala, divne ste. smile
  • Branka Nestorovic
    Cestitam na 100-om receptu,a sendvici su naprosto divni. smile
  • Slavica
    Bravo,za super sendviče i 100-ti recept smile
  • Jadranka
    Jaooooo kako su dobri, ide voda na usta.! smile Cestitam.
  • Dijana Ademovic
    Cestitam,milice,i divan jeee...ohh
  • Ivana Antić
    Cestitam Marija! Divni su!