lako 4 osoba
60 min
2932
Lepinje sa začinskim biljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mlijeka
  • 50 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica kvasca
  • 1 jaje

Za premazivanje lepinja:

  • 200 ml kisele pavlake
  • 1 jaje

Za posipanje:

  • 2 kašike začinsko bilje po želji
  • (bosiljak, majčina dušica.....)
  • 50 g sir trapist

Priprema

  1. Od gore navedenih sirovina zamijesiti tijesto. Neka odstoji 15-tak minuta. Pouljiti ruke i iskidati tijesto na 6 loptica. Svaku lopticu ručno oblikovati i poređati na papir za pečenje..Ostaviti 10 minuta na toplom da tijesto počne narastati. Lepinje sa začinskim biljem
  2. Rukom oblikovati lepinju i premazati sa smjesom (jaje i pavlaka). Posuti sa začinskim biljem (bosiljak, majčina dušica,....). Možete koristiti i sjemenke susama, lana, kim ...... Preko narendati malo sira trapista. Lepinje sa začinskim biljem
  3. Peći na 240 C oko 6-7 minuta. Lepinje sa začinskim biljem
  4. Služiti tople uz jogurt ili kiselo mlijeko. Lepinje sa začinskim biljem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari