lako 8 osoba
20 min
19003
Krostule

Sastojci

Za testo:

  • 250 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kašike belog vina
  • 1 kašika ruma
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica kore od limuna
  • 1 prstohvat soli

Priprema

  1. Pomešati jaje i žumanjak, dodati šećer, vaniliju, vino, rum i ulje, sve dobro promešati. Prosejati brašno, dodati naribanu koru limuna i prstohvat soli. U smesu od jaja dodati deo brašna, promešati, zatim dodati ostatak brašna. Umesiti tvrdo testo. Zamotati u foliju i ostaviti u frižider 20 minuta. Na blago pobrašnjenoj radnoj površini razvaljati tanko i rezati oblike. Ja sam ih rezala kao štapiće i malo ih uvrtala.:) Peći u ulju dok porumene. Pečene slagati na kuhinjski ubrus da upije višak masnoće. Gotove posuti sa prah šećerom. Krostule

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari