lako 8 osoba
45 min
31378
Pita sa bundevom i sa jabukama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 600-700 g rendanih jabuka (kiselih)
  • 300-400 g bundeve
  • 200 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 g mlevenog keksa (plazme)
  • malo cimeta
  • 50 ml ulja
  • 100 ml kisele vode
  • šećer u prahu

Priprema

  1. Bundevu očistiti, skuvati, izgnječiti i prohladiti. Jabuke očistiti, oljuštiti, izrendati, dodati šećer, vanil šećer, bundevu i cimet i ismešati. Ulje i vodu pomešati. Odvojiti po 3 kore za jedan rolat.
  2. Na prvu koru staviti dve, a na drugu jednu kašiku mešavine ulja i vode, premazati. Treću koru posuti plazmom, staviti 3-4 kašike fila pa preko još malo plazme.
  3. Uviti rolate i staviti ih u pleh namazan uljem ili obložen papirom za pečenje. Rolate premazati mešavinom ulja i vode. Pita sa bundevom i sa jabukama
  4. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Pita sa bundevom i sa jabukama
  5. Ohlađene rolate iseći i posuti prah šećerom. Prijatno! Pita sa bundevom i sa jabukama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari