Pica sa domaćim sirom
Sastojci
domace,
- 300 g brašna
- 1 kašika soli
- 1 kašičica germe
- po potrebi voda
- kečap
- 100 g sira starog
- majonez
- 2 kašike kajmaka
- salama
- origano
Priprema
-
Zamijesimo rijesto od obrašna, soli i germe sa vodom. Ostavimo da nadođe. Napravimo lopticu i razvučemo oklagijom i stavimo u tepsiju posutu brašnom. Premažemo jufku sa kajmakom sve fino, pa kečapom preko, dodamo salamu rendanu po čitavoj površinu poređamo, pa sir izmrvljen pospemo, i pospemo origanom. Zapečemo 10 minuta na 200C i kad izvadimo dodamo majoneza po ukusu. :)
Savet
:)
Komentari